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Pimienta Jamaica en Grano / Madre Clavo
Envase: 350 gramos netos en bolsa de plástico termosellada.
La Pimienta de Jamaica es la fruta seca, inmadura de un árbol imperecedero pequeño: la Pimenta Dioica.
Se conoce también como pimienta dulce, de olor y all spice porque su sabor sugiere una mezcla de clavos, de canela y de nuez moscada.
Se utiliza en condimentos, salsas, salchichas, salsa de tomate, dulce de calabaza, carnes asadas, jamones, tés y en innumerables preparaciones de sal y dulce.
Contiene componentes vasoconstrictores, además de propiedades antioxidantes.
Es ideal para personas con estómago delicado.
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