Nuez Moscada Molida FORMATO AHORRO 1Kg

Nuez Moscada Molida

Nombre científico: Myristica fragrans; nutmeg.

Se trata de la semilla interior de la planta, que se encuentra dentro del macis.

MODO DE EMPLEO:

Se utiliza seca y rallada en bebidas calientes, postres, frutas cocinadas, pasteles y bizcochos, y también en salsas saladas como la bechamel.

Añadir una pizca a la leche de coco es una buena opción para darle un toque cítrico, picante y dulce a la vez.

Origen: Indonesia.

Envase: 1 kilogramo en bolsa de plástico.

En la India se utiliza fundamentalmente para los platos dulces y para hacer Garam Massala.

En Oriente Medio se utiliza para aromatizar la mayoría de los platos y en Japón forma parte de la salsa curry.

Modo de Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz sola.