Almendra Crocanti 250g Ver más grande

Almendra Crocanti 250g

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ALMENDRA CROCANTI

Almendra (50 %) y azúcar (50 %).

La almendra crocanti se utiliza mucho para decorar dulces, como helados, tartas, crepes, y demás elaboraciones de repostería.

Envase: 250 gramos en comoda bandeja de plástico.

DESCRIPCION DEL PROCESADO

La almendra se recepciona y se somete a un proceso de adición de azúcar, horneándola a temperatura entre 190ºC-205ºC durante 30-35 minutos.

Una vez enfriada la envasamos para su venta.

Origen: España

PRESENTACION Y CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS

Color     Caramelo

Sabor    Dulce

Textura                Firme y crujiente

Tamaño/Calibre               2-6 mm

INFORMACION NUTRICIONAL (100 g)

 

 

 

 

Energía

356 kcal

 

Grasa (g)

     Grasas trans (g)

     Grasa saturada (g)

11.7

0.0

1.03

 

Hidratos de Carbono (g)

       Azucares (g)

53.1

22.52

 

Fibra alimentaria (g)

5.05

 

Proteína (g)

10.7

 

Sal (mg)

< 0.01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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