Harina de Espelta Blanca 1kg

HARINA  DE ESPELTA BLANCA

Harina procedente de espelta (triticum spelta), de aspecto amiláceo blanco.

Ingredientes: Espelta

Origen: Alemania

Envase: 1000 gramos netos en bolsa ZIP de plástico termosellada

Modo de empleo: Se puede utilizar para la elaboración de la masa de múltiples recetas tanto dulces (bizcochos) como saladas (Pan, masa de empanadas, base de pizza…).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

(Por 100 gramos de producto)

Energía (kj / kcal):               1438 / 339

Grasas (g): 1,31

De las cuales saturadas (g) 0,14

Hidratos de carbono (g) 65,00

 De los cuales azúcares (g) <1,00 

Fibra alimentaria (g) 3,92

 Proteínas (g) 14,90

Sal (sodio x 2,5) (g) < 0,10

Alérgenos: Contiene gluten

Mantener en lugar fresco (< 25 ºC), seco y aislado del suelo.