Harina de Centeno Blanca 1Kg

HARINA  DE CENTENO BLANCA

Harina de centeno resultante de la molturación de grano de centeno, (Secale cereale), maduro, sano y seco, industrialmente limpio y exento de aditivos.

PUREZA 100%

Ingredientes: Centeno

Origen: España

Envase: 1000 gramos netos en bolsa de plástico.

Modo de empleo: Se puede utilizar para la elaboración de la masa de múltiples recetas tanto dulces (bizcochos) como saladas (Pan, masa de empanadas, base de pizza…).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

(Por 100 gramos de producto)

Energía (kj / kcal):               1612 KJ/383 Kcal

Grasas (g): 1.30 g

De las cuales saturadas (g) 0,15

Hidratos de carbono (g) 74,00

 De los cuales azúcares (g) <1,00

Fibra alimentaria (g) 7,0

Proteínas (g) 6,50

Sal 0.05g

Alérgenos: Contiene gluten

Mantener en lugar fresco (< 25 ºC), seco y aislado del suelo.